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利用气调保鲜包装机对盒饭进行保鲜的好处
点击次数:559 发布时间:2017-10-10 返回
 利用气调保鲜包装机对盒饭进行保鲜的好处
随着社会发展步伐的加快,人们的生活节奏“水涨船高”。“时不我与”的呼声日益高涨,越来越多的人以“牺牲”自己享用午饭的时间来应对这种严峻的现实(时间不够用),为了解决这一矛盾,快餐盒饭应运而生。盒饭广泛分布于旅游场所、工地、公共交通等候场所,可谓无处不在,盒饭的问世确实为我们带来了很多的用餐便利,但与此同时也为我们带了很多潜在危机。
目前的盒饭保鲜,我们大多采用的事保鲜膜包装机,但是保鲜膜包装机在实际应用中存在着一定的缺陷,主要包括两点:一是保鲜膜包装机的包装没有密封,而盒饭大多都带有菜汤,这给运输带来麻烦,菜汤的渗漏使盒饭整体看起来很不卫生;二是保鲜膜包装不能抑制细菌的生长,细菌的大量繁殖会给盒饭的口味带来影响,起不到保鲜的作用。
而如若采用气调保鲜包装机对盒饭进行保鲜,有以下三种好处:
1、气调保鲜包装机是采用密封包装,不会引起菜汤的渗漏,保持盒饭外观的整体洁净;
2、气调保鲜包装机采用先抽真空后充入保鲜气体,zui大限度的抑制细菌的生长繁殖,较长时间的保持食品的新鲜度。
3、气调保鲜包装机的封口膜可彩印,将公司信息、品牌信息或产品信息印制在上面,起到一个很好的广告效应。
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